Aiuto Cuoco Apprendista Per Bistrot In Centro
Descrizione**:
Il Bistrot Via Stampa a Milano in zona Missori, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un **Aiuto Cuoco** anche alla prima esperienza e che abbia terminato la **scuola alberghiera** da inizio **settembre**. Sarà ritenuto un requisito fondamentale possedere molta **passione per il cibo, i territori, l'artigianalità e la cucina agricola, **nonchè tutto il mondo dei** **vegetali.
Principali mansioni:
- Assistere lo chef nelle **preparazioni**:
- **Assistenza** nella **gestione del servizio**:
- ** Pulizia dell'area di lavoro
**Contratto**:
Contratto di **apprendistato** a tempo pieno.
Lo stipendio mensile netto previsto è di **1. 300€**. Si offre la possibilità di crescita professionale fino a ricoprire il ruolo di Capo Partita.
**Cosa offre l'azienda**:
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
**Competenze necessarie**:
- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Lavare i piatti
- Piatti freddi
- Preparare condimenti per insalate
- Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
- Preparazioni
- Pulire la cucina
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
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