Aiuto Cuoco Re

Aiuto Cuoco
Re
Piemonte, Re

Umana S. p. A. cerca AIUTO CUOCO per un'importante azienda del territorio.

Ti occuperai di assistere il cuoco principale nelle attività di preparazione dei piatti, mantenendo pulito e ordinato l'ambiente di lavoro.

Avrai la responsabilità di preparare gli ingredienti, tagliare verdure e carne, e cucinare piatti semplici.

Sarai coinvolto anche nel controllo delle scorte e nell'ordine di nuovi ingredienti quando necessario.

È richiesta una buona conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.

Responsabilità:

- Assistere il cuoco principale nella preparazione dei piatti.

Questo include la pulizia, il taglio e la cottura degli ingredienti.

- Mantenere pulito e ordinato l'ambiente di lavoro.

Questo comprende la pulizia delle attrezzature e degli utensili dopo l'uso.

- Controllare le scorte e ordinare nuovi ingredienti quando necessario.

Questo richiede una buona capacità di gestione delle scorte.

- Rispettare le norme igieniche e di sicurezza alimentare.

Questo include la corretta conservazione degli alimenti e la pulizia delle superfici di lavoro.

Requisiti:

- Esperienza precedente in un ruolo simile

- Conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione dei cibi

- Capacità di lavorare in un ambiente veloce e sotto pressione

- Conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare

- Capacità di lavorare in team

- Disponibilità a lavorare su turni, compresi i fine settimana

- Buone capacità di comunicazione

- Attenzione ai dettagli