Aiuto Cuoco Udine

Aiuto Cuoco
Udine
Friuli Venezia Giulia, Udine

Umana S. p. A. cerca AIUTO CUOCO per un'azienda sita a Udine (UD).

Ti occuperai di supportare il cuoco principale nella preparazione dei piatti, mantenendo l'ordine e la pulizia della cucina.

Sarai responsabile della preparazione delle materie prime, della cottura dei cibi e del rispetto delle norme igienico-sanitarie.

Inoltre, dovrai essere in grado di sostituire il cuoco principale in caso di sua assenza.

La tua capacità di lavorare in team e sotto pressione sarà fondamentale per il successo del tuo ruolo.

Responsabilità:

- Preparazione delle materie prime: dovrai essere in grado di pulire, tagliare e preparare gli ingredienti necessari per la realizzazione dei piatti.

- Cottura dei cibi: dovrai seguire le ricette e le indicazioni del cuoco principale per la cottura dei cibi.

- Mantenimento dell'ordine e della pulizia della cucina: dovrai assicurarti che la cucina sia sempre pulita e ordinata.

- Sostituzione del cuoco principale: in caso di assenza del cuoco principale, dovrai essere in grado di sostituirlo nella preparazione dei piatti.

Requisiti:

- Diploma di scuola alberghiera o equivalente.

- Esperienza pregressa in un ruolo simile.

- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie.

- Capacità di lavorare in team.

- Capacità di lavorare sotto pressione.

- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.

- Buone capacità di comunicazione e di problem solving.

- Passione per la cucina e per la ristorazione.