Aiuto Cuoco Lazio

Aiuto Cuoco
Roma
Lazio, Lazio

IL FIORENTINO** è lieto di annunciare l'apertura di una nuova sede presso il Centro Commerciale Euroma2! Questo nuovo progetto unirà il meglio della tradizione toscana e romana: da una parte, le nostre rinomate schiacciate fiorentine farcite al momento con ingredienti di qualità; dall'altra, primi piatti iconici della cucina romana, preparati con pasta fresca fatta in casa.

Per questa nuova avventura, siamo alla ricerca di un/una **AIUTO CUOCO** appassionato/a e motivato/a, da inserire nel nostro team di cucina.

**Mansioni**:

- Supportare lo Chef nella preparazione di primi piatti della tradizione romana (es. carbonara, cacio e pepe, gricia) e di altre preparazioni del menu.

- Collaborare nella realizzazione della pasta fresca e delle farciture per le schiacciate.

- Assicurarsi che gli ingredienti siano pronti e freschi, contribuendo al controllo delle scorte e all'organizzazione della dispensa.

- Mantenere elevati standard di pulizia e igiene in cucina, in conformità con le normative vigenti.

- Contribuire al buon funzionamento del servizio, rispettando i tempi e le richieste del team di sala.

**Requisiti richiesti**:

- Esperienza mínima in cucina, preferibilmente nella preparazione di piatti della tradizione romana.

- Passione per la cucina e interesse nell'apprendere tecniche e ricette nuove.

- Capacità di lavorare in squadra in un ambiente dinamico e stimolante.

- Precisione, pulizia e attenzione ai dettagli.

- Flessibilità oraria, con disponibilità per turni, inclusi weekend e serate.

**Cosa offriamo**:

- Ambiente di lavoro dinamico e familiare, con opportunità di crescita professionale.

- Contratto a tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato, in base alle performance.

- Un'esperienza di lavoro in un contesto che valorizza la cucina tradizionale e la qualità degli ingredienti

Contratto di lavoro: Part-time

Ore previste: 30 a settimana

Benefit:

- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda

Disponibilità:

- Turni

Retribuzione supplementare:

- Quattordicesima

- Tredicesima