Aiuto Cuoco O Cuoca Presso Ristorante Say Cheese Milano

Aiuto Cuoco O Cuoca Presso Ristorante Say Cheese
Milano
Lombardia, Milano

Cerchiamo un Aiuto cuoco / cuoca con pregressa esperienza maturata in contesti ristorativi, conoscenza della normativa igienico

- sanitaria e degli standard di qualità e sicurezza sul lavoro e buone doti organizzative e resistenza allo stress.

Conoscenza della lingua italiana.

Richieste capacità di lavorare in team, serietà, puntualità, flessibilità e dinamicità, ma soprattutto voglia di partecipare e crescere in un progetto nuovo e stimolante.

Esperienza:

- Ristorazione: almeno 2/3 anni di esperienza in cucine strutturate, con esperienza sulle partite principali a supporto di cuoc

Formazione:

- Preferibile Diploma di scuola alberghiera o scuole di formazione professionale di cucina.

Responsabilità:

- Preparare i pasti e le preparazioni in maniera puntuale e rispettando le norme igieniche, seguendo le indicazioni delle ricette e delle modalità di presentazione delle portate in autonomia o in supporto al cuoc

- Assicurare l'approvvigionamento dei materiali necessari all'attività: preparazione della lista degli acquisti in tempi compatibili con i tempi di approvvigionamento, ricezione e controllo degli alimenti dai fornitori, messa in conservazione rispettando le norme igienico sanitarie e verifica dello stock e delle scadenze.

- Mantenere pulita e in condizioni di operatività la cucina e le attrezzature ed in ottime condizioni sanitarie e di igiene

Disponibilità: da subito

Contratto di lavoro: tempo pieno e/o part time su turni.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato

Ore previste: non meno di 20 a settimana

Contesto nel settore alimentare:

- Cucina

Orario:

- Festivo

- Turni

- Weekend