Aiuto Cuoco Per Enoteca E Osteria
DescrizioneStiamo cercando un aiuto cuoco per "Hosteria Il Punto Rosa", enoteca e osteria situata nel cuore di Verona. Il locale, con target indirizzato principalmente ai turisti e a clienti di fascia medio-alta, offre un'esperienza informale e autentica, con un'ampia selezione di vini regionali e piatti tradizionali rivisitati. La persona ideale per il ruolo ha almeno 1 anno di esperienza nella mansione e nello specifico si occuperà della preparazione di piatti freddi e primi piatti, secondo le indicazioni fornite dal responsabile in turno. Fondamentale la conoscenza della corretta procedura di gestione e conservazione dei prodotti (HACCP) e la pulizia dell'area di lavoro. Cerchi un lavoro stabile, sicuro e accessibile?
Manda il tuo CV!ContrattoIl contratto offerto per questa posizione lavorativa è a tempo determinato della durata di 3 mesi con finalità di assunzione a tempo indeterminato. L'impegno richiesto è a tempo pieno. Si richiede disponibilità a lavorare sei giorni alla settimana, in turni spezzati. Lo stipendio offerto per questa posizione è di 1600€ mensili netti e sarà in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona. Competenze necessarieConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroLavare i piattiPiatti freddiPreparare condimenti per insalatePreparare gli ortaggi da usare in un piattoPreparazioniPulire la cucinaUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimentiPrimi piatti
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