Aiuto Cuoco Per Ristorante Tradizionale Emiliano
Aiuto cuoco per ristorante tradizionale emilianoDescrizioneStiamo cercando un aiuto cuoco per un ristorante con cucina tradizionale emiliana, situato a Castelvetro di Modena (MO). La persona ideale per la mansione ha almeno 1 precedente esperienza nel ruolo, preferibilmente con competenze specifiche inerenti: tecniche di cottura moderne corrette procedure di conservazione degli alimenti (HACCP) utilizzo della strumentazione di una cucina professionale La persona selezionata si occuperà principalmente di: Preparazione di piatti caldi e freddi Preparazione della linea per il servizio Pulizia della cucina in generale (insieme al resto del personale di cucina) ContrattoIl contratto offerto è a tempo determinato finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato. È previsto un periodo di prova, come da indicazioni nel CCNL. L'impegno richiesto è a tempo pieno in turni variabili, 6 giorni alla settimana. Orario turni: lun+un secondo giorno a rotazione 09:00 - 14:00 (turno unico.
2gg/sett) 09:00 - 14:00/18:30 - 21:30 (turno spezzato, 4gg/sett) Giorno libero: martedìLa posizione offre uno stipendio mensile netto compreso tra #x20AC; e #x20AC; per 14 mensilità e sarà, in ogni caso, commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.
Competenze necessarie Conoscenza tecniche di taglio Conservare le materie prime per alimenti Garantire la pulizia dell'area di lavoro Lavare i piatti Piatti freddi Preparare condimenti per insalate Preparare gli ortaggi da usare in un piatto Preparazioni Pulire la cucina Utilizzare gli strumenti di cucina Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti Non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura Si prega di candidarsi direttamente utilizzando il pulsante Candidatura di Monster. Chi SiamoRestworld è formata da un gruppo giovane ed eterogeneo di psicologi, ingegneri, economisti e non solo uniti dalla medesima passione: la ristorazione.
Tra di noi c'è chi ha lavorato per oltre 10 anni nei bar, chi faceva il runner all'estero e chi ha costruito la propria esperienza fra stoviglie e fornelli. Possiamo contare sul supporto di numerosi esperti tra cui docenti universitari e imprenditori del settore , con il fine di creare un circolo virtuoso, interdisciplinare e transgenerazionale.
Hanno scelto di affidarsi a noi: DIMENSIONE AZIENDALE 10 - 19 INDUSTRIA Agenzie di ricerca personale/Staffing/Agenzie per l'impiegoFONDATO 2020WEBSITE
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