Aiuto Cuoco Roma Centro
Siamo la più grande catena di pizzerie napoletane nel Mondo, punto di riferimento della vera pizza e cucina napoletana.
Il nostro gruppo è composto da oltre 3000 persone in Italia e all'estero.
Da oltre 20 anni manteniamo questa leadership basando la nostra filosofia su 4 importanti pilastri: la lavorazione artigianale affidata a pizzaiuoli e chef di scuola partenopea, la qualità delle materie prime, la scelta di fornitori storici e d'eccellenza, la qualità delle persone che garantiscono un servizio impeccabile, fondato sulla rinomata accoglienza napoletana.
L'esperienza di Rossopomodoro è riassunta nel suo claim "come un giorno a Napoli" che significa immergersi nella storia, nella cultura e nei sapori di Napoli in qualunque Rossopomodoro ci si trovi in Italia e nel mondo.
Oggi siamo situati nei centri storici delle più importanti città italiane, Roma, Firenze, Milano, Bologna, Palermo, Bari, Torino, Genova, Venezia, Perugia, in diverse località turistiche da Nord a Sud, così come nelle stazioni e aeroporti principali e in tantissimi Centri Commerciali dell'intero Paese e nel Mondo.
**AIUTO CUOCO ROMA CENTRO**:
Unisciti a noi - Nuova Apertura - Roma Centro - c/o Galleria Alberto Sordi
Sei amante delle ricette tradizionali napoletane?
Sei pronto a far assaggiare i piatti partenopei e a far sentire i nostri clienti sempre"Come un giorno a Napoli"?
Se sei pronto ad iniziare un percorso di crescita che valorizzi la nobile arte della cucina Napoletana acquisendo tutte le competenze per diventare uno chef professionista ?
Unisciti a noi!
Cosa imparerai a fare
- Preparare i piatti previsti dal menù secondo lo standard di qualità che ci caratterizza
- Organizzare il set-up corretto e l'organizzazione della postazione di lavoro, rispettando gli standard di ordine e pulizia
- Gestire l'approvvigionamento di prodotti
- Sviluppare doti di collaborazione e lavoro in team
**Cosa ci aspettiamo da te**:
- Formazione alberghiera o esperienza in ruolo analogo
- Conoscenza delle norme igienico sanitarie di preparazione, conservazione, stoccaggio e preparazione degli alimenti
- Autonomia nell'utilizzo degli strumenti di preparazione della linea
- Capacità di preparazione di fondi e salse
- Capacità di porzionatura e impiattamento
- Abilità di gestione tempi e sequenze di ordinazione rispettando le indicazioni del Primo Cuoco
- Energia e dinamicità
- Capacità collaborative e doti relazionali
- Senso di responsabilità
- Rispetto e cura della propria persona
- Attitudine al lavoro di gruppo
- Disponibilità a lavorare su turni, anche serali e festivi
Cosa ti offriamo
- Retribuzione e inquadramento commisurati all'esperienza e competenza
- Formazione continua
- Ambiente stimolante e di alta professionalità, con concrete opportunità di crescita
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