Aiuto Pizzaiolo/A Verona

Aiuto Pizzaiolo/A
Verona
Veneto, Verona

Per il negozio di **Eataly Verona **siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di **Addetto/a al Reparto Pizzeria - Aiuto Pizzaiolo/a**.

La risorsa si occuperà delle operazioni di preparazione e cottura di pizze e focacce.

Le sue principali responsabilità saranno:

- Supporto all'attività di produzione, conservazione e regolazione del lievito naturale e dei vari prodotti a lievitazione;

- Predisposizione dell'impasto, porzionatura e predisposizione di pizze e focacce per la cottura, con rispettiva spianata e guarnitura;

- Preparazione degli ingredienti di base e della linea per il servizio monitorando gli approvvigionamenti necessari per l'apertura della ristorazione;

- Monitoraggio del processo di cottura delle pizze, verificando la corretta e costante temperatura dei forni;

- Pulizia e riordino degli spazi di lavoro e dei macchinari utilizzati;

Cosa cerchiamo?

- Passione per il settore food & beverage e per la tradizione enogastronomica italiana;

- Esperienza pregressa in ruoli simili;

- Buone capacità manuali nell'utilizzo di macchinari e strumentazioni specifiche;

- Ottima predisposizione al lavoro in team;

- Disponibilità a lavorare su turni/nel weekend.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Durata contratto: 6 mesi

Retribuzione: €21. 000, 00 - €23. 000, 00 all'anno

Benefit:

- Assistenza sanitaria integrativa

- Convenzioni aziendali

- Mensa aziendale

- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda

- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Dal lunedì al venerdì

- Turni

- Turno diurno

- Weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Maggiorazione lavoro festivo

- Premio di produzione

- Quattordicesima

- Straordinario

- Tredicesima