Alegar Snc Ricerca Un Cuoco Capo Partita Novara

Alegar Snc Ricerca Un Cuoco Capo Partita
Novara
Piemonte, Novara

ALEGAR SNC ricerca un CUOCO CAPO PARTITA da inserire nel suo team.

**Responsabilità**:

- Collaborare strettamente con lo chef capo per pianificare i menu e sviluppare nuove ricette

- Gestire con accuratezza la cucina durante l'assenza dello chef capo

- Supervisionare il personale di cucina, garantendo alti standard di qualità e igiene

- Coordinare e partecipare attivamente alla preparazione dei piatti

- Mantenere gli standard operativi e di sicurezza alimentare

**Requisiti**:

- Esperienza comprovata in ruoli simili all'interno di ristoranti

- Competenza nella gestione del personale e nella pianificazione dei menu

- Eccellenti capacità organizzative e abilità multitasking

- Creatività culinaria e familiarità con diverse tecniche di cucina

- Conoscenza approfondita delle normative igienico-sanitarie

NO ALLOGGIO.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Contesto nel settore alimentare:

- Cucina

- Ristorante

Orario:

- Festivo

- Turni

- Weekend

Domande di preselezione:

- Sei di Novara o Paesi Limitrofi?

Esperienza:

- cuoco capo partita: 1 anno (Obbligatorio)