Ali Spa | Pizzaiolo | Pettorazza Ne

Ali Spa | Pizzaiolo | Pettorazza
Ne
Liguria, Ne

ALI S. P. A. , Agenzia di Ricerca e Selezione del Personale filiale di Rovigo, cerca per azienda cliente un PIZZAIOLO da integrare nell'organico.

Luogo di lavoro: PETTORAZZA GRIMANI.

Dettagli della posizione:Giorni lavorativi: Dal lunedì al venerdìTurno mattutino: 6:00 - 14:00Turno pomeridiano: 14:00 - 22:00Mansioni principali:Preparazione degli impasti seguendo le ricette aziendali e gestione dei tempi di lievitazioneStesura manuale della pizza e farcitura secondo gli standard e il menu del localeGestione e controllo del forno a legna/elettrico/gas per garantire una cottura ottimaleOrganizzazione e pulizia della postazione di lavoro e delle attrezzatureMonitoraggio delle scorte di ingredienti e comunicazione delle necessità di approvvigionamentoCollaborazione con il team di cucina per garantire efficienza e qualità del servizioRequisiti:Esperienza pregressa nel ruolo di pizzaiolo/aConoscenza delle tecniche di impasto e gestione del fornoPrecisione, velocità e attenzione ai dettagliCapacità di lavorare in team e sotto pressioneDisponibilità a lavorare su turniCosa offriamo:Ambiente di lavoro stimolante e organizzatoOpportunità di crescita e formazione internaCondizioni contrattuali competitive e in linea con l'esperienza  by helplavoro. it