Allievo/A Reparto Bar Milano

Allievo/A Reparto Bar
Milano
Lombardia, Milano

Per importante azienda operante nel settore della GDO, in zona Milano (MI), siamo alla ricerca di n. 1 ALLIEVO REPARTO BAR.

**Responsabilità del ruolo

Il ruolo prevede un percorso di crescita suddiviso in diverse fasi, al fine di raggiungere il ruolo di responsabile, acquisendo le metodologie di lavoro direttamente sul campo.

**Attività

- Assistenza e servizio alla clientela;

- Gestione logística del bar, cucina, caffetteria, prima colazione, pranzo e aperitivi;

- Adeguato stoccaggio delle merci;

- Organizzazione e gestione del personale di reparto (mansioni, programmazione orari, ferie);

- Verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es.

HACCP).

**Inserimento e formazione

Attraverso un programma di formazione che comprenderà attività d'aula, formazione sul campo, affiancamenti a professionisti del settore, si acquisiscono le competenze e gli strumenti necessari a un'autonoma ed efficace gestione organizzativa dei reparti e al coordinamento delle risorse assegnate.

**Requisiti

Laurea o diploma di scuola secondaria di secondo grado.

**Caratteristiche personali

- Predisposizione alla relazione con la Clientela;

- Attitudine all'ascolto e alla mediazione;

- Doti di leadership e team working;

- Capacità di analisi e problem solving operativo;

- Flessibilità e disponibilità oraria in base alle esigenze organizzative.

Si offre contratto di somministrazione a scopo assunitivo, con orario full time su turni.