Allievo Capo Reparto Gastronomia Gdo Modena

Allievo Capo Reparto Gastronomia Gdo
Modena
Emilia Romagna, Modena

Umana S. p. A. cerca ALLIEVI CAPI REPARTO GASTRONOMIA GDO per un'importante azienda del territorio. Ti occuperai della gestione e organizzazione del reparto gastronomia all'interno di un punto vendita della Grande Distribuzione Organizzata. Avrai il compito di coordinare il team di lavoro, garantendo il raggiungimento degli obiettivi di vendita e la soddisfazione del cliente. Sarai responsabile della produzione, presentazione e vendita dei prodotti gastronomici, nel rispetto delle normative igienico-sanitarie.

Responsabilità:

- Gestione del reparto gastronomia: dovrai organizzare e coordinare le attività quotidiane del reparto, garantendo la massima efficienza.

- Produzione e vendita prodotti: sarai responsabile della preparazione e presentazione dei prodotti gastronomici, assicurando la qualità e la freschezza.

- Gestione del personale: dovrai coordinare il team di lavoro, promuovendo un clima positivo e produttivo.

- Rispetto delle normative: avrai la responsabilità di far rispettare le normative igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro.

Requisiti:

- Diploma di scuola superiore o qualifica professionale nel settore alimentare.

- Esperienza pregressa in ruolo analogo all'interno della GDO.

- Ottime capacità organizzative e di gestione del personale.

- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie relative al settore alimentare.

- Capacità di lavorare per obiettivi e sotto pressione.

- Buone doti relazionali e di comunicazione.

- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.