Allievo Direttore Di Servizio - Divisione Lazio

Allievo Direttore Di Servizio - Divisione
Roma
Lazio, Lazio

Primaria società dei Servizi, con focus sul settore Food, per il potenziamento della propria struttura, ricerca un/a qualificato/a

**Allievo Direttore di Servizio - Divisione Ristorazione

La risorsa, dopo un periodo di training sul campo in affiancamento al proprio Responsabile, dovrà occuparsi, con grado di autonomia crescente, di:

- gestire il rapporto con i referenti del Cliente;

- coordinare il personale operativo negli impianti assegnati;

- assicurare i risultati economici attesi nel rispetto degli accordi contrattuali e nella logica costo-benefici;

- garantire il rispetto degli standard di qualità del servizio, l'applicazione delle norme igieniche (HACCP), di sicurezza del lavoro e delle procedure di certificazione.

**Requisiti**:

Siamo alla ricerca di **giovani interessati a intraprendere la carriera direttiva nel mondo della Ristorazione Collettiva**, pronti a mettersi in gioco in un contesto dinamico e sfidante.

- Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o simili;

- Forte spirito commerciale e ottime capacità di negoziazione;

- Capacità di lavorare in autonomia con una forte propensione al problem solving;

- Capacità di relazionarsi efficacemente sia con i referenti del Cliente che con i propri collaboratori;

- Ottime capacità di analisi, interpretazione ed elaborazione dei dati numerici;

- Forte orientamento alla soddisfazione del Cliente.

Gradite esperienze, anche brevi (ad es.

tirocinio), presso realtà strutturate di ristorazione collettiva.

Necessaria la patente di guida.

Sede di lavoro**:Roma