Apprendista Commis Di Cucina Pisa

Apprendista Commis Di Cucina
Pisa
Toscana, Pisa

Grand Hotel Continental**, struttura 4* sulla costa pisana di Tirrenia (PI) è alla ricerca di un **Apprendista Commis di Cucina**per la prossima stagione estiva 2025

**Si occuperà**:

- Supporto alle lavorazioni base delle partite e dello chef de partie

- Interazione e supporto nella gestione delle partite

- Gestire scorte e approvvigionamenti

- Pesare e misurare gli ingredienti

- Preparare e supervisionare la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti.

- Pulizia delle zone di servizio e riorganizzazione dello stoccaggio materie prime secondo piano autocontrollo HACCP definito.

**Requisiti**:

- Conoscenza generale e di base delle varie partite

- Ha maturato brevi esperienze anche in stage all'interno di cucina professionali

- È organizzato e affidabile, preciso e con attenzione al dettaglio

- Ha un aspetto professionale, ottime abilità comunicative e in team work

**Contratto full-time, 6 giorni lavorativi su 7.

**Possibilità di continuità lavorativa e crescita professionale.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Benefit:

- Alloggio

- Mensa aziendale

Disponibilità:

- Turni

- Weekend

Retribuzione supplementare:

- Quattordicesima

- Tredicesima

Data di inizio prevista: 05/05/2025