Area Manager/Operation Manager - Milano - Gruppo La Piadineria Milano

Area Manager/Operation Manager - Milano - Gruppo La Piadineria
Milano
Lombardia, Milano

Area Manager/Operation Manager - Milano - Gruppo La PiadineriaLa nostra squadra di La Piadineria è alla ricerca di un Operations Manager motivato/a per guidare i punti vendita di una zona territoriale della nostra rete. Gestire il business: monitora fatturato, profittabilità e performance dei punti vendita, analizzando report e proponendo azioni correttive per raggiungere gli obiettivi economici. Supportare i team: collabora con gli Store Manager per sviluppare e implementare strategie di vendita vincenti e ottimizzare l'efficienza operativa. Innovare: propone soluzioni come il delivery e i kiosk digitali per migliorare la marginalità e supportare le operazioni quotidiane. Migliorare l'esperienza cliente: guida il team nel garantire altissimi standard di prodotto, servizio e pulizia, monitorando costantemente la soddisfazione attraverso i dati NPS. Controllare qualità e normative: assicura il rispetto delle linee guida aziendali, delle normative di sicurezza e igiene (HACCP), e la corretta gestione delle risorse. Formazione e crescita: sostieni lo sviluppo professionale delle risorse, coordinando la formazione e stimolando la crescita del team, in un ambiente dinamico e collaborativo. L'ideale candidato/a ha una passione sfrenata per il cibo italiano di qualità, una leadership innata e la voglia di fare la differenza insieme a noi nel mondo della ristorazione veloce. Ti aspettano sfide che combinano crescita aziendale e leadership, dall'ottimizzazione delle performance di vendita al potenziamento delle squadre. La Piadineria è una catena di ristoranti veloci con oltre 450 punti vendita in tutta Italia.

Tra le caratteristiche del format ci sono la velocità del servizio, il prezzo accessibile e il cibo genuino preparato al momento in un ambiente accogliente e informale.

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