Assistant Bar Manager - Hotel Ca' Di Dio, Venezia Venezia

Assistant Bar Manager - Hotel Ca' Di Dio, Venezia
Venezia
Veneto, Venezia

VRetreats è l'esclusiva Collezione di Hotel del gruppo VoiHotels.

I nostri Hotel si trovano nei luoghi più suggestivi d'Italia.

Sono parte del fascino del territorio che li accoglie.

Non soltanto esplorerete la bellezza di mete suggestive, ma vi scoprirete avvolti dalla bellezza stessa.

Una selezione di prestigiose strutture alberghiere realizzerà il sogno della tipica ospitalità italiana: massima attenzione per i vostri desideri e personalizzazione dei servizi.

Per raccontare tutta la meraviglia di VRetreats ed assicurare una straordinaria esperienza agli Ospiti, abbiamo bisogno di nuovi talenti.

È grazie alle persone che fanno parte di VRetreats che possiamo raccontare la nostra Vision ed i nostri Valori ed è per questo che apprezziamo ogni singolo dipendente come parte della famiglia VRetreats.

**Posizione**:

Al Ca' di Dio, il nostro Hotel 5* lusso di Venezia ubicato in una posizione privilegiata, all'ingresso della zona Arsenale, nel "Contemporary Art District", siamo alla ricerca di un/una **Assistant Bar Manager** che avrà le seguenti mansioni:

- Assistere il Responsabile Bar nelle operazioni quotidiane.

- Garantire il rispetto delle normative sanitarie e degli standard dell'hotel.

- Monitorare i livelli di inventario e supportare l'ordinazione delle forniture necessarie.

- Supervisionare e formare il personale del bar, garantendo alti livelli di servizio e conoscenza dei prodotti.

- Pianificare i turni e gestire i livelli di personale in base alla domanda.

- Condurre valutazioni delle prestazioni e fornire feedback per un miglioramento continuo.

- Accogliere e coinvolgere gli ospiti, assicurando la loro soddisfazione riguardo a bevande e servizio.

- Gestire le richieste e i reclami degli ospiti con professionalità e cortesia.

- Promuovere un'atmosfera accogliente e amichevole per tutti i clienti.

- Collaborare con il Responsabile Bar per creare e aggiornare i menu beverage

- Rimanere aggiornato sulle tendenze del settore e proporre nuove offerte beverage

- Supportare la pianificazione e l'esecuzione di eventi speciali e promozioni all'interno del bar.

**Requisiti**:

- Pregressa esperienza nel medesimo ruolo in hotel di lusso.

- Certificazione HACCP.

- Ottima conoscenza della lingua inglese e preferibilmente conoscenza di una seconda lingua.

- Ottima padronanza dei programmi del pacchetto Office, dei diversi browser Internet e della posta elettronica.

- Capacità organizzative e di gestione del personale.

- Creatività, innovazione e predisposizione alla cura del particolare.

- Orientamento all'azione.

- Collaborazione e Comunicazione.

- Proattività e capacità di risoluzione problemi operativi.

**Altre informazioni**:

Domicilio a Venezia o dintorni.

**Non è previsto alloggio in Hotel.