Assistant Manager Per Locale In Centro BOLOGNA

Assistant Manager Per Locale In Centro
Bologna
Emilia Romagna, BOLOGNA

Descrizione Per Poormanger di Bologna, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Assistant Manager da inserire nel team!Da Poormanger offrono un menù semplice ed originale: le patate ripiene!Il candidato ideale ha esperienza come responsabile di sala o come assistant manager in altre realtà e sarà esperto in accoglienza clienti, gestione della sala, gestione delle comande, ottimizzazione delle vendite e gestione delle prenotazioni.

Sarà inoltre responsabile di aggiornare il personale sul menu del giorno, controllare l'apparecchiatura dei tavoli, gestire la cassa e monitorare la pulizia della sala.

A supporto dello store manager dovrà occuparsi della gestione del team, inserendo le presenze e facendo il punto di riferimento per i colleghi. Non perdere questa opportunità unica nel cuore di Bologna!Contratto Il candidato selezionato per questa posizione lavorativa dovrà impegnarsi in un contratto a tempo determinato con prospettive di assunzione, lavorando part-time con turni spezzati sei giorni alla settimana per un totale di 36 ore settimanali, di cui almeno due spezzati e il resto a turno unico.

Offriamo uno stipendio competitivo di 1. 800€ - 2. 100€ lordi al mese (Reddito annuo lordo di 26. 000 Euro). L'azienda offre anche possibilità di assunzione full time. Competenze necessarie Accoglienza clientiAggiornare il personale sul menù del giornoAssistere i clienti con esigenze particolariControllare l'apparecchiatura dei tavoliCreazione e lettura reportEseguire le procedure di apertura e chiusuraGestione cassaGestione comandeGestione della salaGestire i clienti difficiliGestire le lamentele dei clientiGestire le prenotazioniMonitorare pulizia della salaOrganizzazione ordini e fornitureOttimizzare la venditaPreprarare il ristorante per il servizioSelezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comandeServizio al vassoioSpiegazione menuUpsellingUtilizzo palmare/tabletValutare i feedback dei clientiProgrammare i turni