Assistant Manager Per Locale In Centro BOLOGNA

Assistant Manager Per Locale In Centro
Bologna
Emilia Romagna, BOLOGNA

Assistant Manager per locale in centroLuogo di lavoro: BolognaPer Poormanger di Bologna, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Assistant Manager da inserire nel team!

Da Poormanger offrono un menù semplice ed originale: le patate ripiene!Il candidato ideale ha esperienza come responsabile di sala o come assistant manager in altre realtà e sarà esperto in:Accoglienza clientiGestione della salaGestione delle comandeOttimizzazione delle venditeGestione delle prenotazioniSarà inoltre responsabile di:Aggiornare il personale sul menu del giornoControllare l'apparecchiatura dei tavoliGestire la cassaMonitorare la pulizia della salaOccuparsi della gestione del teamContratto: Il candidato selezionato dovrà impegnarsi in un contratto a tempo determinato con prospettive di assunzione, lavorando part-time con turni spezzati sei giorni alla settimana per un totale di 36 ore settimanali, di cui almeno due spezzati e il resto a turno unico. Offriamo uno stipendio competitivo di 1. 800€ - 2. 100€ lordi al mese (Reddito annuo lordo di 26. 000 Euro).

L'azienda offre anche possibilità di assunzione full time. Competenze necessarie:Accoglienza clientiAggiornare il personale sul menù del giornoAssistere i clienti con esigenze particolariControllare l'apparecchiatura dei tavoliCreazione e lettura reportEseguire le procedure di apertura e chiusuraGestione cassaGestione comandeGestione della salaGestire i clienti difficiliGestire le lamentele dei clientiGestire le prenotazioniMonitorare pulizia della salaOrganizzazione ordini e fornitureOttimizzare la venditaPreparare il ristorante per il servizioSelezionare i bicchieri di vetro in cui servire le comandeServizio al vassoioSpiegazione menuUpsellingUtilizzo palmare/tabletValutare i feedback dei clientiProgrammare i turni #J-18808-Ljbffr