Assistant Manager Per Locale In Centro
Assistant Manager per locale in centro Luogo di lavoro: Bologna
Descrizione
Per Poormanger di Bologna, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Assistant Manager da inserire nel team! Da Poormanger offrono un menù semplice ed originale: le patate ripiene!
Il candidato ideale ha esperienza come responsabile di sala o come assistant manager in altre realtà e sarà esperto in accoglienza clienti, gestione della sala, gestione delle comande, ottimizzazione delle vendite e gestione delle prenotazioni. Sarà inoltre responsabile di aggiornare il personale sul menu del giorno, controllare l'apparecchiatura dei tavoli, gestire la cassa e monitorare la pulizia della sala. A supporto dello store manager dovrà occuparsi della gestione del team, inserendo le presenze e facendo il punto di riferimento per i colleghi.
Contratto
Il candidato selezionato per questa posizione lavorativa dovrà impegnarsi in un contratto a tempo determinato con prospettive di assunzione, lavorando part-time con turni spezzati sei giorni alla settimana per un totale di 36 ore settimanali, di cui almeno due spezzati e il resto a turno unico. Offriamo uno stipendio competitivo di 1. 800€ - 2. 100€ lordi al mese (Reddito annuo lordo di 26. 000 Euro). L'azienda offre anche possibilità di assunzione full time.
Competenze necessarie
Accoglienza clienti Aggiornare il personale sul menù del giorno Assistere i clienti con esigenze particolari Controllare l'apparecchiatura dei tavoli Creazione e lettura report Eseguire le procedure di apertura e chiusura Gestione cassa Gestione comande Gestione della sala Gestire i clienti difficili Gestire le lamentele dei clienti Gestire le prenotazioni Monitorare pulizia della sala Organizzazione ordini e forniture Ottimizzare la vendita Preparare il ristorante per il servizio Selezionare i bicchieri di vetro in cui servire le comande Servizio al vassoio Spiegazione menu Upselling Utilizzo palmare/tablet Valutare i feedback dei clienti Programmare i turni Riferimento: offerta-di-lavoro-assistant-manager-bologna-jvi
Zona lavoro: Bologna
#J-18808-Ljbffr
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