Assistant Restaurant Manager Bologna Temakinho BOLOGNA

Assistant Restaurant Manager Bologna Temakinho
Bologna
Emilia Romagna, BOLOGNA

Entra a far parte del mondo Temakinho, la prima catena italiana di cucina nippo-brasiliana.

Per il ristorante di Bologna siamo alla ricerca di un Assistant Restaurant Manager.

Avrai l'opportunità di crescere professionalmente entrando a far parte di un contesto altamente motivato, inclusivo e dinamico.

Essere il nostro Assistant Restaurant Manager significa far vivere un'esperienza esclusiva al nostro cliente accogliendolo in una location nell'elegante cornice di Palazzo Zambeccari, circondato da un'esplosione di elementi tribali, trame, colori e carte da parati.

L'Assistant Restaurant Manager in Temakinho è dotato di proattività ed energia, ama il lavoro di squadra, segue la crescita del team e delle singole persone, garantisce il massimo dell'efficienza e la migliore esperienza possibile al cliente, coerentemente con i valori del brand.

PRINCIPALI RESPONSABILITA' DEL NOSTRO ASSISTANT RESTAURANT MANAGER:

- Coordina, in supporto e in assenza del Restaurant Manager, tutte le attività del ristorante (sala, cucina, bar) con la finalità di assicurare alla clientela un servizio di ottima qualità;

- Gestisce, in supporto e in assenza del Restaurant Manager, le necessità dei clienti in modo pro attivo ed empatico;

- Coordina motiva e forma lo staff (selezione, formazione, organizzazione)

- Raggiunge, collaborando con il team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme

**REQUISITI**:

- Esperienza pregressa nel ruolo maturata in contesti similari (casual dining);

- Conoscenza approfondita delle principali tecniche di servizio;

- Attitudine positiva e capacità di lavorare in team in contesti strutturati;

- Ottima padronanza della lingua italiana;

- Inglese (livello A2 o superiore), la conoscenza di altre lingue sarà considerata un plus;

- Possesso della relativa qualifica professionale specifica (diploma alberghiero o equipollenti) sarà considerato un plus.

**INQUADRAMENTO E BENEFIT**:

- Contratto, livello e inquadramento saranno commisurati all'esperienza pregressa;

- Retribuzione fissa (commisurata all'esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;

- Accesso alla Piattaforma Corporate Benefit

**Il processo di selezione prevede due step**: il primo conoscitivo, il secondo più tecnico e dove si definiranno i dettagli.

Nel caso non dovessi essere contattato per questa offerta conserveremo all'interno della nostra banca dati il tuo profilo per poterlo valutare in futuro.

Ai sensi dell'art.

1 L. 903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.