Assistant Restaurant Manager - C.C. Fiordaliso, Rozzano (Mi)
Assistant Restaurant Manager - C. C.
Fiordaliso, Rozzano (MI) Autore annuncio: Adecco Italia spaZona lavoro: Rozzano, MilanoData pubblicazione: 02 ottobre 2024Sigla riferimento: 1698-4397Descrizione offerta: Funzione: Responsabile di Ristorante / Restaurant ManagerCategoria: Ristorazione E Hotel ManagementInizio previsto: 30/10/2024Luogo di lavoro: Rozzano, MilanoHai maturato un'esperienza, anche minima, come Assistant Restaurant Manager?
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Candidati subito a questa offerta!Per una strutturata realtà nel settore della ristorazione, il Team di Adecco Explora è alla ricerca di risorse in qualità di Assistant Restaurant Manager presso il punto vendita all'interno del Centro Commerciale Fiordaliso, Rozzano (MI). RESPONSABILITÀ: Gestione e organizzazione dell'attività di cucina e sala; Gestione delle attività amministrative e gestionali, inclusi ordini, chiusure fiscali e versamenti, e inventari; Controllo dello stato degli approvvigionamenti di materie prime e predisposizione di ordini e produzioni; Coordinamento del team, assegnando a ciascuno la propria postazione e valorizzando le competenze; Selezione, formazione e sviluppo del team degli operatori. REQUISITI: Almeno 2 anni di esperienza nella ristorazione organizzata, in un ruolo di coordinamento; Buone competenze relazionali e orientamento al risultato; Capacità di problemsolving e attitudine all'operatività; Disponibilità a lavorare nei giorni festivi e nei weekend; Capacità di lavorare in team. ORARIO DI LAVORO e CONTRATTO: - 36/40 ore settimanali, dal lunedì alla domenica con due giorni di riposo su turnazione; - Inserimento iniziale tempo determinato della durata di un anno, scopo assuntivo. È previsto un periodo di formazione iniziale di sette settimane. CCNL Turismo Pubblici esercizi IV Livello. BENEFICI: Opportunità di crescita professionale; Ambiente di lavoro dinamico e stimolante; Possibilità di lavorare in un'azienda in grande crescita. Disponibilità oraria: Full TimePatente: B#J-18808-Ljbffr
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