Assistant Restaurant Manager - C.C. Fiordaliso, Rozzano (Mi) Bardi

Assistant Restaurant Manager - C.C. Fiordaliso, Rozzano (Mi)
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Hai maturato un'esperienza, anche minima, come Assistant Restaurant Manager ?

Sei interessato ad acquisire maggiori competenze in questa mansione?

Candidati subito a questa offerta!

Per una strutturata realtà nel settore della ristorazione, il Team di Adecco Explora è alla ricerca di risorse in qualità di Assistant Restaurant Manager presso il punto vendita all'interno del Centro Commerciale Fiordaliso, Rozzano (MI).

RESPONSABILITÀ: -Gestione e organizzazione dell'attività di cucina e sala; -Gestione delle attività amministrative e gestionali, inclusi ordini, chiusure fiscali e versamenti, e inventari; -Controllo dello stato degli approvvigionamenti di materie prime e predisposizione di ordini e produzioni; -Coordinamento del team, assegnando a ciascuno la propria postazione e valorizzando le competenze; -Selezione, formazione e sviluppo del team degli operatori.

REQUISITI: -Almeno 2 anni di esperienza nella ristorazione organizzata, in un ruolo di coordinamento; -Buone competenze relazionali e orientamento al risultato; -Capacità di problem solving e attitudine all'operatività; -Disponibilità a lavorare nei giorni festivi e nei weekend; -Capacità di lavorare in team.

ORARIO DI LAVORO e CONTRATTO:.

-36/40 ore settimanali, dal lunedì alla domenica con due giorni di riposo su turnazione; - Inserimento iniziale tempo determinato della durata di un anno, scopo assuntivo.

È previsto un periodo di formazione iniziale di sette settimane.

CCNL Turismo Pubblici esercizi IV Livello.

BENEFICI: -Opportunità di crescita professionale.

-Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.

-Possibilità di lavorare in un'azienda in grande crescita.

Disponibilità oraria: Full Time Patente: B