Assistant Restaurant Manager Milano Milano

Assistant Restaurant Manager Milano
Milano
Lombardia, Milano

CBS Lavoro SPA, Agenzia per il lavoro, ricerca per noto ristorante, che unisce la tradizione al team e alla mentalità giovane e che fa dei suoi punti di forza, la dieta mediterranea, l'italianità e un buon cibo salutare, una figura di:

**ASSISTANT RESTAURANT MANAGER_MILANO

La risorsa, dopo un periodo di formazione specifica, e coordinandosi con il responsabile, si occuperà dell'organizzazione e gestione del ristorante a 360 gradi, puntando alla crescita e al successo, col supporto di un team giovane e dinamico.

Nello specifico si occuperà di:

- gestione e coordinamento risorse

- gestione amministrativa del ristorante

- gestione operatività e attività di sala, di cucina, di cassa

- gestione della clientela e supporto nelle attività di sala

Requisiti:

- Esperienza di alcuni anni, in ruoli operativi in ambito ristorazione (cameriere, aiuto cucina, o simili) e conoscenza delle dinamiche di questo settore

- Minima esperienza in ruoli di coordinamento (Capo Sala, Vice responsabile ristorante, ecc)

- Predisposizione ad un approccio manageriale

- Grande passione per il mondo della ristorazione

- Ottime doti comunicative e relazionali, capacità di ascolto, capacità di lavorare in team

- Flessibilità, disponibilità e problem solving

- Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi

Luogo di lavoro: Milano

Orario: Full time (su turnazione)

Contratto: inserimento diretto.

Proposta contrattuale ed economica in linea col profilo

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato

Benefit:

- Assistenza sanitaria integrativa

- Mensa aziendale

- Orario flessibile

- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda

- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Dal lunedì al venerdì

- Festivo

- Orario flessibile

- Straordinari

- Turni

- Turno diurno

- Weekend

Esperienza:

- cameriere o aiuto cucina o simile: 3 anni (Preferenziale)

- capo sala, vice responsabile ristorante o simile: 1 anno (Preferenziale)

Disponibilità a lavorare per turni:

- Turno di giorno (Obbligatorio)

- Turno serale (Obbligatorio)