Assistant Restaurant Manager Roma Fiumicino Fiumicino

Assistant Restaurant Manager Roma Fiumicino
Fiumicino
Lazio, Fiumicino

Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut.

Min.

26/11/04 Prot.

n. 1101-SG) ricerca importante realtà multinazionale operante nella ristorazione veloce:

2 ASSISTANT RESTAURANT MANAGER ZONA FIUMICINO

Le risorse saranno inserite all'interno di un contesto aziendale giovane e dinamico.

Dopo l'addestramento e formazione, è previsto che si occuperà nello specifico delle seguenti attività:

- Gestire in autonomia i processi aziendali;

- Gestione del personale:

- Formazione

- Creazione della turnistica settimanale

- Gestione del cartellino del personale

- Pianificazione del turno

- Gestione delle problematiche di 1° livello (semplici) del personale

- Applicazione delle direttive aziendali e raggiungimento degli obiettivi aziendali;

- Gestione e controllo della reportistica aziendale;

- Garantire la qualità del servizio e la soddisfazione dei clienti;

- Mantenimento degli standard di igiene e salubrità dell'ambiente di lavoro e degli alimenti previsti.

Conoscenza del sistema Haccp.

- Gestione dei magazzini con ordini ed inventari inviare la relativa reportistica;

- Responsabilità dell'attrezzatura, dei macchinari aziendali.

Controllo manutenzioni.

- Applicare le norme e i principi relativi alle procedure di sicurezza nella gestione dei depositi;

- Collaborare alla realizzazione delle attività di comunicazione e pubblicità del locale;

- Gestione delle problematiche con tecnici e fornitori;

**Indispensabili i seguenti requisiti**:

- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi

- Flessibilità oraria;

- Automunito/a;

- Laurea o Diploma di scuola media superiore;

- Disponibilità alla mobilità territoriale;

- Utilizzo del P. C.

E dei principali pacchetti Office

- Buona conoscenza della contabilità ed amministrazione

**Cosa offriamo**:

inserimento diretto in azienda; 5 livello del CCNL Turismo - Pubblici Esercizi

i primi due mesi di percorso formativo saranno retribuiti 600 euro

iniziale contratto di un mese con possibilità di proroghe

**Orario di lavoro**: 30/40 h settimanali su turni

**Zona di lavoro**: FIUMICINO

Gi Group S. p. A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut.

Min.

26/11/2004 PROT.

1101 - SG).