Assistant Restaurant Manager - Wiener Haus - Bicocca
Per il ristorante WIENER HAUS di MILANO BICOCCA stiamo ricercando la seguente figura: ASSISTANT RESTAURANT MANAGER.
La persona selezionata si occuperà dell'operatività di tutte le attività della sala/banco bar/cassa e pagamenti, supporterà il Restaurant Manager nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto del locale e supervisioneranno il corretto svolgimento del turno.
Le persone che stiamo cercando hanno hanno ricoperto con successo il ruolo di Assistant Restaurant Manager o Capo Sala per almeno 1 anno presso ristoranti tradizionali, ristoranti commerciali, fast food o ristorazione collettive esperienza nella mansione buona conoscenza del servizio di sala capacità di lavorare in team disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi autonomia negli spostamenti Ai sensi dell'art.
1 L. 903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
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