Assistant Restaurant Manager_Rozzano
Adecco Italia Spa ricerca, per azienda leader nel settore del food Retail, un/a Assistant Restaurant Manager La risorsa sarà responsabile del coordinamento del team e della gestione delle attività quotidiane del ristorante.
Responsabilità: Gestione e organizzazione dell'attività di cucina e sala.
Gestione delle attività amministrative e gestionali, inclusi ordini, chiusure fiscali e versamenti, e inventari.
Controllo dello stato degli approvvigionamenti di materie prime e predisposizione di ordini e produzioni.
Coordinamento del team, assegnando a ciascuno la propria postazione e valorizzando le competenze.
Selezione, formazione e sviluppo del team degli operatori.
Requisiti: Almeno 2 anni di esperienza nella ristorazione organizzata, in un ruolo di coordinamento.
Buone competenze relazionali e orientamento al risultato.
Capacità di problem solving e attitudine all'operatività.
Capacità di lavorare in team.
Si offre: contratto full time 4° livello + superminimo, ral 23. 200 + bonus trimestrale 1200 Disponibilità oraria: Totale disponibilità Patente: B #J-18808-Ljbffr
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