Assistant Store Manage Bardi

Assistant Store Manage
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Profilo Per famosa catena di ristoranti di cucina tipica emiliana, Adecco Explora, è alla ricerca di un: ASSISTANT STORE MANAGER per la sede di ORIO AL SERIO E CURNO.

nello specifico la risorsa si occuperà di: Riportare allo Store manager che a sua volta riporterà all'area manager; Gestione delle postazioni, decide ed assegna le postazioni; Controllare le area di lavoro mentre si è in servizio; Inserire i turni tramite gestionale SAP (di 30 operatori circa con esigenze differenti: chi vuole fare solo pranzo, chi solo cena, chi solo 3 giorni perché studia) Skill e Professionalità Rappresentano requisiti fondamentali per la selezione in corso le seuenti skill: Conoscenza dei concetti di produttività, Full cost, labor cost; Proattività e propositività; Aver maturato esperienza in ruoli come: responsabile di sala/cucina ancora meglio se si ha esperienza come vicedirettore; Totale disponibilità e flessibilità.

Benefit Assunzione a Tempo Determinato per 12 mesi, con successiva stabilittazione a Tempo Indeterminato (da valutare in base ad effettiva esperienza) CCNL turismo e pubblici esercizi  4° con superminimo.

Retribuzione: 1648 lordi circa Benefit: sistema incentivante di 1200 € su trimestre al raggiungimento degli obiettivi Orario di lavoro: Full time (8 ore continuative o sui doppo turni)  5 giorni su 7 (potrebbe essere richiesto di dover svolgere il 6°giorno), 1 giornata di riposo, di base, infrasettimanale.

Dopo un periodo di attività compreso tra 1 e 2 anni, e subordinatamente al raggiungimento degli obiettivi prefissati, potrebbe essere considerata l'opportunità di una promozione.

Ore maggiorate: dal 15 minuto in poi saranno considerate straordinario.

7 settimane di formazione pre-assuntiva da effettuare in sede distaccata (spostamenti, vitto e alloggio rimborsati direttamente da IU).