Assistant Store Manage Bardi

Assistant Store Manage
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Profilo Per famosa catena di ristoranti di cucina tipica emiliana, Adecco Explora, è alla ricerca di un: ASSISTANT STORE MANAGER per la sede di ORIO AL SERIO E CURNO. Nello specifico la risorsa si occuperà di: Riportare allo Store manager che a sua volta riporterà all'area manager; Gestione delle postazioni, decide ed assegna le postazioni; Controllare le area di lavoro mentre si è in servizio; Inserire i turni tramite gestionale SAP (di 30 operatori circa con esigenze differenti: chi vuole fare solo pranzo, chi solo cena, chi solo 3 giorni perché studia). Skill e Professionalità Rappresentano requisiti fondamentali per la selezione in corso le seguenti skill: Conoscenza dei concetti di produttività, Full cost, labor cost; Proattività e propositività; Aver maturato esperienza in ruoli come: responsabile di sala/cucina ancora meglio se si ha esperienza come vicedirettore; Totale disponibilità e flessibilità. Benefit Assunzione a Tempo Determinato per 12 mesi, con successiva stabilizzazione a Tempo Indeterminato (da valutare in base ad effettiva esperienza) CCNL turismo e pubblici esercizi 4° con superminimo. Retribuzione: 1648 lordi circa. Benefit: sistema incentivante di 1200 € su trimestre al raggiungimento degli obiettivi. Orario di lavoro: Full time (8 ore continuative o su doppi turni) 5 giorni su 7 (potrebbe essere richiesto di dover svolgere il 6° giorno), 1 giornata di riposo, di base, infrasettimanale. Dopo un periodo di attività compreso tra 1 e 2 anni, e subordinatamente al raggiungimento degli obiettivi prefissati, potrebbe essere considerata l'opportunità di una promozione. Ore maggiorate: dal 15 minuto in poi saranno considerate straordinario. 7 settimane di formazione pre-assuntiva da effettuare in sede distaccata (spostamenti, vitto e alloggio rimborsati direttamente da IU). J-18808-Ljbffr