Assistente Di Direzione
1. Requisiti di Istruzione Un diploma alberghiero è il più indicato per iniziare nel settore, ma anche un diploma in ragioneria o turismo può essere sufficiente. Il diploma rappresenta la base del percorso formativo nel settore, fornendo competenze di base in ambito amministrativo, contabile e di gestione. Una laurea in Gestione turistica , Economia e management , Marketing o Lingue straniere è preferibile. La laurea consente di acquisire conoscenze teoriche di economia aziendale , marketing , gestione delle risorse umane e strategia aziendale , competenze essenziali per supportare la direzione. Un Master in Management alberghiero , Marketing turistico o Hospitality Management è un plus, in quanto fornisce competenze avanzate in gestione operativa e strategica delle strutture ricettive. 2. Esperienza Professionale Esperienza di base: Esperienza al front office : Aver lavorato in posizioni come receptionist , responsabile della reception o supervisore aiuta a comprendere le dinamiche dell'ospitalità e l'importanza dell'interazione con gli ospiti. Ruoli amministrativi o operativi : Avere esperienza in contabilità , gestione delle prenotazioni , organizzazione delle attività alberghiere (come eventi o servizi aggiuntivi) è fondamentale. Stage : Un periodo di stage presso hotel di diversa categoria aiuta ad acquisire familiarità con le varie operazioni. Esperienza avanzata: Supervisione e gestione di team : Dopo aver acquisito esperienza operativa, è importante aver ricoperto ruoli di supervisione, come ad esempio capo-reparto (front office, housekeeping, food & beverage). Questo consente di sviluppare capacità di gestione delle risorse umane e organizzazione operativa. Gestione operativa globale : Esperienza nella gestione complessiva di un hotel (piccolo o grande), che implica coordinare tutti i reparti, ottimizzare i costi, gestire l'occupazione, le vendite e la soddisfazione del cliente. Lingua italiana : Essenziale per l'interazione con gli ospiti locali e con il team di lavoro. Lingua inglese : Fondamentale per lavorare con clienti internazionali. La conoscenza della lingua inglese è quasi sempre obbligatoria e va oltre una conoscenza di base; un livello avanzato di comprensione, scrittura e conversazione è necessario. Altre lingue straniere : La conoscenza di altre lingue, come francese , tedesco , spagnolo o portoghese , è un vantaggio importante, poiché consente di gestire un pubblico internazionale e di rispondere a diverse esigenze comunicative. 3. Competenze Tecniche e Informatiche PMS (Property Management System) : È il software utilizzato per gestire le operazioni quotidiane dell'hotel, comprese le prenotazioni, la gestione delle camere, e la fatturazione. I software più diffusi sono Opera , Protel , Micros , Maestro , Hotelogix , ecc. Gestione delle prenotazioni online : Conoscenza delle piattaforme di booking online (come Booking.com , Expedia , Airbnb ) e dei relativi channel manager per la distribuzione delle camere. Software per la contabilità : Conoscenze di software di contabilità come SAP , Oracle o QuickBooks per la gestione delle fatture, delle spese e dei bilanci. Microsoft Office e strumenti di produttività: Ottima conoscenza di Microsoft Excel per la gestione dei budget, report e analisi dei dati. Microsoft Word per la redazione di report, comunicazioni interne ed esterne. PowerPoint per presentazioni e comunicazioni direzionali. G Suite (Google Docs, Sheets, ecc. ) può essere richiesto in alcuni hotel che utilizzano sistemi cloud per la gestione dei documenti e delle comunicazioni. 4. Competenze Organizzative e Gestionali Ottimizzazione delle risorse : Capacità di monitorare il budget e i costi operativi, gestire le scorte e migliorare l'efficienza dei reparti. Coordinamento tra i reparti : Capacità di gestire team trasversali , come front desk , housekeeping , ristorazione , marketing e vendite , garantendo che tutti i reparti lavorino verso obiettivi comuni. Pianificazione delle attività : Saper pianificare eventi, gestire i flussi di ospiti e anticipare eventuali problematiche operative. Gestione delle performance: Analisi dei dati di occupazione e delle performance finanziarie, come RevPAR (Revenue per Available Room) , ADR (Average Daily Rate) , TRevPAR (Total Revenue per Available Room) per ottimizzare i profitti. Capacità di monitorare e valutare le performance del personale , identificando aree di miglioramento e motivando il team. 5. Competenze Relazionali e Comunicative Leadership : Capacità di motivare e guidare il personale, risolvendo conflitti interni e gestendo le relazioni con i vari dipartimenti. Problem solving : Affrontare situazioni complesse, come un disguido con un ospite o un problema operativo, con calma e determinazione. Orientamento al cliente : L'obiettivo è sempre garantire un'esperienza di qualità agli ospiti, cercando di superare le loro aspettative, risolvendo i loro problemi e rispondendo alle loro esigenze in modo rapido e professionale. Comunicazione efficace : Capacità di comunicare chiaramente e in modo persuasivo, sia con i membri del team che con i clienti. 6. Conoscenza delle Normative Sicurezza sul lavoro : Conoscenza delle normative di sicurezza sul lavoro, in particolare nel settore alberghiero (come la gestione delle emergenze e la protezione antincendio). HACCP : Conoscenza delle normative relative alla sicurezza alimentare e all' igiene per la gestione dei ristoranti e dei bar all'interno dell'hotel. Leggi sul turismo : Familiarità con le leggi che regolano l'industria alberghiera, inclusi i diritti degli ospiti e la gestione dei contratti turistici. 7. Altre Qualità Personali Flessibilità e adattabilità : Capacità di lavorare in orari variabili (inclusi fine settimana e festivi) e di adattarsi rapidamente a situazioni impreviste. Stress management : Gestire la pressione e le situazioni di stress, come periodi di alta affluenza (alta stagione) o problematiche con gli ospiti. Attitudine al miglioramento continuo : Motivazione a migliorare costantemente le proprie competenze e quelle del team attraverso formazione e feedback. 8. Motivazione e Passione per l'Industria Alberghiera Avere una passione autentica per l'ospitalità è fondamentale, poiché il settore alberghiero è basato sul servizio al cliente e sull'impegno a offrire un'esperienza unica e memorabile agli ospiti. J-18808-Ljbffr
-
Informazioni dettagliate sull'offerta di lavoro
Azienda: Buscojobs Località: Chienes
Trentino Alto Adige, ChienesAggiunto: 11. 3. 2025
Posizione lavorativa aperta
Diventa il primo a rispondere a un'offerta di lavoro!