Assistente Di Direzione Chienes

Assistente Di Direzione
Chienes
Trentino Alto Adige, Chienes

1.

Requisiti di Istruzione Un diploma alberghiero è il più indicato per iniziare nel settore, ma anche un diploma in ragioneria o turismo può essere sufficiente.

Il diploma rappresenta la base del percorso formativo nel settore, fornendo competenze di base in ambito amministrativo, contabile e di gestione. Una laurea in Gestione turistica, Economia e management, Marketing o Lingue straniere è preferibile.

La laurea consente di acquisire conoscenze teoriche di economia aziendale, marketing, gestione delle risorse umane e strategia aziendale, competenze essenziali per supportare la direzione. Un Master in Management alberghiero, Marketing turistico o Hospitality Management è un plus, in quanto fornisce competenze avanzate in gestione operativa e strategica delle strutture ricettive. 2.

Esperienza Professionale Esperienza di base: Esperienza al front office: Aver lavorato in posizioni come receptionist, responsabile della reception o supervisore aiuta a comprendere le dinamiche dell'ospitalità e l'importanza dell'interazione con gli ospiti. Ruoli amministrativi o operativi: Avere esperienza in contabilità, gestione delle prenotazioni, organizzazione delle attività alberghiere (come eventi o servizi aggiuntivi) è fondamentale. Stage: Un periodo di stage presso hotel di diversa categoria aiuta ad acquisire familiarità con le varie operazioni. Esperienza avanzata: Supervisione e gestione di team: Dopo aver acquisito esperienza operativa, è importante aver ricoperto ruoli di supervisione, come ad esempio capo-reparto (front office, housekeeping, food & beverage).

Questo consente di sviluppare capacità di gestione delle risorse umane e organizzazione operativa. Gestione operativa globale: Esperienza nella gestione complessiva di un hotel (piccolo o grande), che implica coordinare tutti i reparti, ottimizzare i costi, gestire l'occupazione, le vendite e la soddisfazione del cliente. Lingua italiana: Essenziale per l'interazione con gli ospiti locali e con il team di lavoro. Lingua inglese: Fondamentale per lavorare con clienti internazionali.

La conoscenza della lingua inglese è quasi sempre obbligatoria e va oltre una conoscenza di base; un livello avanzato di comprensione, scrittura e conversazione è necessario. Altre lingue straniere: La conoscenza di altre lingue, come francese, tedesco, spagnolo o portoghese, è un vantaggio importante, poiché consente di gestire un pubblico internazionale e di rispondere a diverse esigenze comunicative. 3.

Competenze Tecniche e Informatiche PMS (Property Management System): È il software utilizzato per gestire le operazioni quotidiane dell'hotel, comprese le prenotazioni, la gestione delle camere, e la fatturazione.

I software più diffusi sono Opera, Protel, Micros, Maestro, Hotelogix, ecc. Gestione delle prenotazioni online: Conoscenza delle piattaforme di booking online (come Booking.com, Expedia, Airbnb) e dei relativi channel manager per la distribuzione delle camere. Software per la contabilità: Conoscenze di software di contabilità come SAP, Oracle o QuickBooks per la gestione delle fatture, delle spese e dei bilanci. Microsoft Office e strumenti di produttività:Ottima conoscenza di Microsoft Excel per la gestione dei budget, report e analisi dei dati. Microsoft Word per la redazione di report, comunicazioni interne ed esterne. PowerPoint per presentazioni e comunicazioni direzionali. G Suite (Google Docs, Sheets, ecc. )

può essere richiesto in alcuni hotel che utilizzano sistemi cloud per la gestione dei documenti e delle comunicazioni. 4.

Competenze Organizzative e Gestionali Ottimizzazione delle risorse: Capacità di monitorare il budget e i costi operativi, gestire le scorte e migliorare l'efficienza dei reparti. Coordinamento tra i reparti: Capacità di gestire team trasversali, come front desk, housekeeping, ristorazione, marketing e vendite, garantendo che tutti i reparti lavorino verso obiettivi comuni. Pianificazione delle attività: Saper pianificare eventi, gestire i flussi di ospiti e anticipare eventuali problematiche operative. Gestione delle performance:Analisi dei dati di occupazione e delle performance finanziarie, come RevPAR (Revenue per Available Room), ADR (Average Daily Rate), TRevPAR (Total Revenue per Available Room) per ottimizzare i profitti. Capacità di monitorare e valutare le performance del personale, identificando aree di miglioramento e motivando il team. 5.

Competenze Relazionali e Comunicative Leadership: Capacità di motivare e guidare il personale, risolvendo conflitti interni e gestendo le relazioni con i vari dipartimenti. Problem solving: Affrontare situazioni complesse, come un disguido con un ospite o un problema operativo, con calma e determinazione. Orientamento al cliente: L'obiettivo è sempre garantire un'esperienza di qualità agli ospiti, cercando di superare le loro aspettative, risolvendo i loro problemi e rispondendo alle loro esigenze in modo rapido e professionale. Comunicazione efficace: Capacità di comunicare chiaramente e in modo persuasivo, sia con i membri del team che con i clienti. 6.

Conoscenza delle Normative Sicurezza sul lavoro: Conoscenza delle normative di sicurezza sul lavoro, in particolare nel settore alberghiero (come la gestione delle emergenze e la protezione antincendio). HACCP: Conoscenza delle normative relative alla sicurezza alimentare e all'igiene per la gestione dei ristoranti e dei bar all'interno dell'hotel. Leggi sul turismo: Familiarità con le leggi che regolano l'industria alberghiera, inclusi i diritti degli ospiti e la gestione dei contratti turistici. 7.

Altre Qualità Personali Flessibilità e adattabilità: Capacità di lavorare in orari variabili (inclusi fine settimana e festivi) e di adattarsi rapidamente a situazioni impreviste. Stress management: Gestire la pressione e le situazioni di stress, come periodi di alta affluenza (alta stagione) o problematiche con gli ospiti. Attitudine al miglioramento continuo: Motivazione a migliorare costantemente le proprie competenze e quelle del team attraverso formazione e feedback. 8.

Motivazione e Passione per l'Industria Alberghiera Avere una passione autentica per l'ospitalità è fondamentale, poiché il settore alberghiero è basato sul servizio al cliente e sull'impegno a offrire un'esperienza unica e memorabile agli ospiti.

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