Assistente Técnico Di Cucina Firenze

Assistente Técnico Di Cucina
Firenze
Toscana, Firenze

ASSISTENTE TECNICO DI CUCINA** PART-TIME / FULL TIME, Firenze

L'Istituto Lorenzo de' Medici di Firenze ricerca assistente tecnico da inserire nel proprio organico con effetto immediato.

Le attività sono di assistenza allo chef durante la lezione, preparazione e realizzazione di ricette (dolci e salate), reperimento degli ingredienti, manutenzione e pulizia generale della cucina.

Si richiede:

- Pregressa esperienza in cucina, conoscenza della materia prima, stagionalità e tecniche di lavorazione

- Buona capacità di ottimizzazione delle tempistiche in cucina

- Operare secondo gli standard aziendali e le linee guida HACCP

- Conoscenza della lingua inglese

- Buona capacità di comunicazione

- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni

- Serietà, cortesia e curata presenza completano il profilo

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time

Orario:

- Orario flessibile

- Turno diurno