Axl S.P.A. | Demi-Chef De Partie Hotel 4 Stelle | Varese Varese

Axl S.P.A. | Demi-Chef De Partie Hotel 4 Stelle | Varese
Varese
Lombardia, Varese

AxL SpA - Business Unit di Galliate - seleziona per azienda cliente settore hotellerieDEMI-CHEF DE PARTIE HOTEL 4 STELLE Le risorse lavoreranno in cucina e supporteranno i responsabili della partita assegnata, aiutando nella gestione di cotture, linee e servizio, contribuendo così a rispondere positivamente alle domande degli ospiti in modo tempestivo ed efficace.

I compiti richiesti saranno i seguenti:Selezionare la qualità degli alimenti;Preparazione pietanze: antipasti, primi, secondi, contorni, dessertPreparazione comande: colazione, pranzo e cena, room serviceGestione del team dei commis;Rispetto delle norme HACCP e Standard di servizioSi richiede:Esperienza nel ruolo (preferibilmente in strutture alberghiere);Abilità culinaria;Disponibilità immediata;Conoscenza delle merceologie degli alimenti, dei prodotti e della loro lavorazione;Disponibilità al lavoro su turni nelle fasce orarie 05:00-13:30 o 15:00 - 23:30 (richiesta talvolta anche di turni spezzati 10:30-14:30 e 18:30-23:30) con 2 giorni di riposo a settimana; Si offre:Iniziale inserimento a tempo determinato o indeterminato, in somminsitrazione o diretto in Hotel;Inquadramento CCNL AICA Federturismo, Livello C3 (RAL 20. 445 €), 14 mensilità. Orario: full-time dal lunedì alla domenica, su turni nelle fasce orarie 05:00-13:30 o 15:00 - 23:30 (richiesta talvolta anche di turni spezzati 10:30-14:30 e 18:30-23:30) con 2 giorni di riposo a settimana;Per gli inserimenti in somministrazione: il pacchetto retributivo prevede anche l'accesso ad un piano welfare (finanziato da Ebitemp - Ente Bilaterale Nazionale per il Lavoro Temporaneo) utile al sostegno per spese scolastiche, trasporto extraurbano, mobilità territoriale e tutela sanitaria;Per gli inserimenti diretti: sconti personali, da estendere anche ad amici e familiari in più di 9. 000 hotel internazionali facenti parte della catena; colazione a 5 euro in caso di soggiorno in uno degli hotel europei della catena; Luogo di Lavoro: Ferno - Malpensa (VA) L'offerta si rivolge a candidati ambosessi, nel rispetto del Codice delle pari opportunità D. Lgs.

11 aprile 2006, N. 198 e ss. mm. ii. .

I Candidati sono invitati a leggere l'informativa sul trattamento dei dati personali alla pagina https://www.aperelle. it/wp-content/uploads/2019/05/Informativa-candidati. pdf.   AxLS. p. A.  Aut.

Min Nr.

1081 - SG rilasciato dal Ministero del Lavoro e PS in data 19. 11. 2004 by helplavoro. it