Baker Gastronomo Lazio

Baker Gastronomo
Roma
Lazio, Lazio

Le Levain, nota pasticceria-boulangerie in zona Trastevere, ricerca collaboratori da inserire nel proprio organico al fine di potenziare il proprio team e business all'interno di un ambiente professionale e dinamico.

Nello specifico, si ricerca la seguente figura: BAKER/GASTRONOMO

La risorsa si occuperà di:

- Produzione di pani a lievitazione naturale - Partecipare alla produzione di tutta la linea di boulangerie secondo gli standard aziendali. Stoccaggio delle materie prime secondo norme HACCP rispettando la rotazione dei prodotti e delle scadenze - Preparazione di tutta la linea dei lievitati. Collaborazione costante con tutti i reparti - Adattamento della produzione in base all'andamento delle vendite - Partecipazione ai meeting aziendali prestabiliti - Mantenimento della pulizia degli ambienti e degli attrezzi di lavoro - Mantenimento e nutrimento del lievito naturale -Preparazione di salse, piatti, panini e e altri lievitati secondo ricette aziendale e seguendo rotazione stagionale

REQUISITI -esperienza nel settore di almeno un anno - Buona capacità di comunicazione e relazione - Passione e voglia di crescere - Flessibilità, proattività e dinamismo - Senso di appartenenza ad un progetto comune che mette al primo posto il raggiungimento degli obiettivi comuni - Costante precisione, velocità e cura del dettaglio - Capacità e volontà di mettere sempre in discussione se stessi al fine di trovare soluzioni per crescere umanamente e professionalmente. - Onestà e integrità nei rapporti verso tutti in azienda

OFFERTA - Contratto iniziale a tempo determinato, con disponibilità full-time - Affiancamento sul posto di lavoro - Formazione interna

Sede di lavoro: Roma, zona Ponte Lungo/San Giovanni Inviare Cv con Foto

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Retribuzione: €1. 300, 00 - €1. 500, 00 al mese

Benefit:

- Buoni pasto

- Mensa aziendale

Orario:

- Turni

Possibilità di pendolarismo/trasferimento:

- 00153 Roma, RM: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Preferenziale)