Banconista Macellaio
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Randstad Italia, per strutturata e rinomata realtà del settore GDO, con diversi punti vendita distribuiti su tutto il territorio nazionale, seleziona un BANCONISTA REPARTO MACELLERIA Di cosa ti occuperai?
Il macellaio avrà la responsabilità della cura e della gestione di tutte le attività del banco macelleria.
Nello specifico si occuperà di: allestimento del banco vendita e del reparto frigo; pesatura, etichettatura e prezzatura dei prodotti; scarico della merce dai mezzi di trasporto refrigerati e monitoraggio della sua corretta conservazione secondo le normative igienico - sanitarie vigenti; disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l'utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne; confezionamento salumi e preparazione impasti e pronto cuoci; vendita diretta ed assistenza al cliente; pulizia e cura del banco secondo le normative igienico - sanitarie vigenti.
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