Banconista Reparto Pescheria Bari

Banconista Reparto Pescheria
Bari
Puglia, Bari

Mansione Randstad Italia, per strutturata e rinomata realtà territoriale del settore GDO ricerca un  BANCONISTA REPARTO PESCHERIA ad Altamura.

Tipologia contrattuale: contratto di somministrazione iniziale di 6 mesi prorogabile fino a 1 anno e successiva possibilità di stabilizzazione a tempo indeterminato.

Livello di inquadramento da definire in base all'esperienza del candidato.

Orario di lavoro: part time 24 ore settimanali da lunedì a sabato su turni.

Responsabilità Di cosa ti occuperai?

allestimento del banco Pescheria, del reparto frigo e prezzatura dei prodotti;

carico/scarico della merce e relativo approvvigionamento;

vendita diretta ed assistenza al cliente;

pulizia e sfilettatura di pesci e molluschi con l utilizzo di coltelli e bilance;

applicazione del sale per preservare e preparare il pesce;

pulizia e cura del banco secondo la normativa igienico-sanitaria vigente.

Competenze Sei in possesso di questi requisiti?

pregressa esperienza maturata all'interno del settore ristorativo come cuoco o aiuto cuoco, addetto alla preparazione di piatti di pesce e cucina mediterranea;

competenza nella sfilettatura del pesce;

conoscenza del prodotto ittico, delle sue proprietà e del relativo impiego in cucina;

attitudine al servizio al cliente; buone doti relazionali;

HCCP;

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L. 903/77).

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13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

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