Banconisti Macellai E Salumieri Gdo PALERMO

Banconisti Macellai E Salumieri Gdo
Palermo
Sicilia, PALERMO

Prezzemolo&Vitale **è alla ricerca di **banconisti macellai e salumieri** da inserire nei propri punti vendita.

- Per il banco Macelleria:_

**La risorsa si occuperà di**:

- taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HCCP per la corretta conservazione del prodotto;

- confezionamento, predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico, pulizia e sanificazione delle attrezzature.

**Requisiti**:

- comprovata esperienza nel ruolo maturata all'interno della GDO o aziende alimentari;

- buona conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche e dimestichezza nell'utilizzo dei principali strumenti di lavoro;

- diploma di maturità;

- abilità nel disosso;

- buone doti comunicative, passione per il prodotto, orientamento al cliente, massima serietà, flessibilità;

- flessibilità oraria in base alle esigenze organizzative

- Per il banco Salumeria:_

**La risorsa si occuperà di**:

- servizio e consulenza alla clientela nella vendita diretta al banco salumeria;

- confezionato e taglio salumi e formaggi;

- riordino del banco servito e del banco take away;

- ricevimento, controllo e stoccaggio delle merci negli appositi spazi refrigerati;

- sanificazione degli ambienti e degli strumenti nel rispetto delle norme HACCP

**Requisiti

- Esperienza pregressa di almeno due anni nella mansione

- Possesso del diploma di maturità

- Predisposizione al contatto con il cliente e ai rapporti interpersonali;

- Capacità di definizione delle priorità e programmazione dei compiti;

- Capacità di lavorare in team;

- Flessibilità oraria in base alle esigenze organizzative.

Si inizia con un contratto a tempo determinato (CCNL) con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato.

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Retribuzione: €1. 200, 00 - €1. 400, 00 al mese

Esperienza:

- macellaio/salumiere: 2 anni (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona