Bar Manager Milano

Bar Manager
Milano
Lombardia, Milano

Posizione: Bar/Restaurant Manager

Responsabilità Primarie:

Gestisce il team di lavoro, guidandolo verso il raggiungimento degli obiettivi aziendali

Gestisce e organizza i turni di lavoro del team

Gestisce ordini e inventari

Garantisce il rispetto delle procedure HACCP

Garantisce la pulizia e l'ordine dei locali e delle postazioni di lavoro

Valuta la linea lavorativa e gli standard lavorativi apportando le varie modifiche, se necessarie.

Addestra e informa i collaboratori che stanno lavorando sotto gli standard di soddisfazione affinché sia mantenuto alto il livello di qualità

Organizza riunioni del personale per comunicare eventuali variazioni della linea di lavoro, incentivi, eventi speciali

Come responsabile, il Bar Manager funge da intermediario tra i dipendenti del suo reparto (organi esecutivi) e la direzione o la proprietà (organi direttivi).

Si richiede esperienza di almeno un anno nello svolgimento del medesimo ruolo

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato

Benefit:

- Mensa aziendale

Disponibilità:

- Turni