Bar Manager Milano

Bar Manager
Milano
Lombardia, Milano

Con oltre 40 anni di storia CIRFOOD - Cooperativa Italiana di Ristorazione è una delle maggiori imprese italiane attive nella ristorazione collettiva (ristorazione scolastica, sociosanitaria, aziendale, per militari e per comunità), nella ristorazione commerciale e nei servizi welfare alle imprese, con un fatturato di gruppo di 647, 7 milioni di euro.

Oggi siamo presenti in 17 regioni e 72 province d'Italia, in Olanda e Belgio producendo oltre 100 milioni di pasti l'anno grazie al lavoro di 13. 000 persone, che sono la vera forza dell'impresa.

"Rendere accessibile a tutta la società il piacere e la qualità della nutrizione, frutto di un lavoro che dia dignità alle persone", questo è il nostro modo di vivere la ristorazione e di nutrire il futuro.

**Bar Manager**:

CIRFOOD ricerca un/una Responsabile Bar da inserire presso un'importante realtà azendale, il/la quale riportando direttamente al District Manager, avrà le seguenti mansioni

coordinare il servizio bar, caffetteria e tavola fredda;

apertura e chiusura casse;

gestione del gruppo di lavoro (circa 15 persone);

**gestione degli ordini di forniture food e no food**:

capacità di lavorare per obbiettivi di budget e ricavi;

supervisione della corretta applicazione delle procedure igienico-sanitarie

La risorsa ricercata dovrà aver maturato un'esperienza di almeno due anni nella medesima mansione.

**Completano il profilo**: dinamismo, precisione, capacità di relazione, flessibilità e orientamento al cliente.

L'orario di lavoro full-time sarà distribuito su 6 giorni lavorativi

L'Accademia CIRFOOD garantisce, altresì, un programma di formazione permanente.