Bar Manager Licata

Bar Manager
Licata
Sicilia, Licata

Sei un esperto Bar Manager con esperienza consolidata in resort o strutture simili?

Hai competenze eccellenti nella preparazione di drink base e nella gestione efficiente della postazione bar?

Se sì, potresti essere la persona giusta per unirti al nostro team!

**Responsabilità principali**:

- **Preparazione di Drink**: Creare una varietà di drink base e specialità, garantendo la qualità e la presentazione impeccabile.

- **Gestione della Postazione Bar**: Mantenere un ambiente di lavoro pulito, organizzato e ben fornito.

Supervisionare il rifornimento degli ingredienti e delle attrezzature necessarie.

- **Servizio Clienti**: Offrire un servizio cordiale e professionale ai clienti, assicurandosi che le loro esigenze siano soddisfatte in modo tempestivo e cortese.

- **Supervisione del Personale**:Supervisionare il personale del bar per garantire un servizio di alta qualità e un ambiente di lavoro positivo.

- **Gestione delle Scorte**: Monitorare e gestire le scorte di bevande e materiali, effettuando gli ordini necessari e mantenendo un inventario accurato.

- **Rispetto delle Normative**: Assicurarsi che tutte le normative relative all'alcol e alla sicurezza siano rispettate, inclusi gli standard igienici.

**Requisiti**:

- Esperienza comprovata come Bar Manager in residence o strutture simili.

- Conoscenza approfondita nella preparazione di drink base e mixology.

- Abilità organizzative e capacità di gestire la pulizia e l'approvvigionamento della postazione bar.

- Eccellenti capacità di comunicazione e leadership.

- Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli.

- Conoscenza delle normative relative alla gestione delle bevande alcoliche.

- Disponibilità a lavorare in orari flessibili, inclusi weekend e festivi.

Se pensi di possedere le qualifiche richieste e sei entusiasta di contribuire al successo del nostro resort a Nova Siri, invia il tuo curriculum vitae e unisciti a noi!

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Turni

Esperienza:

- Bar Manager: 3 anni (Obbligatorio)