Barista/Barman
Steak Club: Ricerca Barman di talento per nuova apertura a Monza
Il ristorante Steak Club, situato a Monza, ricerca un Barman appassionato, creativo e con una solida esperienza per completare il nostro team.
Offriamo un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, con l'opportunità di contribuire alla creazione di un'esperienza di beverage unica.
**Cosa cerchiamo**: Un professionista che non si limiti a preparare drink, ma che sappia interpretare le esigenze della clientela, consigliando abbinamenti e creando un'atmosfera accogliente.
**Responsabilità**:
- Preparazione e servizio di cocktail classici, signature e personalizzati, con particolare attenzione alla presentazione
- Gestione della postazione bar, garantendo ordine, pulizia e approvvigionamento.
- Gestione degli ordini e dell'inventario del bar, minimizzando gli sprechi.
- Collaborazione con il team di sala e cucina per un servizio fluido e coordinato.
- Gestione della clientela al bancone, offrendo un servizio personalizzato e creando un'esperienza memorabile.
**Requisiti**:
- Esperienza comprovata di almeno 2 anni come Barman, preferibilmente in contesti di ristorazione di livello medio-alto/fine dining/cocktail bar.
- Eccellente conoscenza di tecniche di miscelazione, distillati, liquori, vini, birre e altre bevande.
- Capacità di creare cocktail signature e personalizzati.
- Conoscenza base di food pairing e abbinamento cibo-drink.
- Ottime doti comunicative e relazionali, con forte orientamento al cliente.
- Passione per il mondo del beverage e desiderio di aggiornarsi sulle nuove tendenze.
**Offriamo**:
- Mensa aziendale
- Opportunità di crescita professionale e formazione continua
- Ambiente di lavoro stimolante, dinamico e meritocratico.
- Divisa fornita dall'azienda.
**Orario Lavorativo: 17. 00-23. 30
Per informazioni, è possibile contattare il numero: 351 997 0866
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo indeterminato
Retribuzione: €1. 400, 00 - €2. 000, 00 al mese
Benefit:
- Mensa aziendale
- Supporto allo sviluppo professionale
Disponibilità:
- Turni
Esperienza:
- barman: 2 anni (Preferenziale)
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