Barista - Cameriere Di Sala Th Group Th Ortano Mare Ari

Barista - Cameriere Di Sala Th Group Th Ortano Mare
Ari
Abruzzo, Ari

Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6. 800 camere; ricerca BARISTA e CAMERIERE DI SALA per TH ORTANO MARE**.

C'è un angolo di paradiso che ti aspetta all'Isola d'Elba: Ortano, una suggestiva insenatura dove mare e natura si abbracciano per regalarti panorami spettacolari.

Un luogo d'altri tempi dove puoi respirare il profumo intenso e selvaggio delle colline ancora incontaminate.

Il Villaggio è immerso in un ampio e curato giardino e si presenta come un piccolo borgo: è composto dal corpo centrale a due piani dove si trovano le camere dell'hotel e alcuni dei principali servizi e dal Residence, dove si trovano gli appartamenti di varie tipologie.

Numerose le attrattive dedicate al tempo libero, svago, sport e animazione.

**Posizione**:

BARISTA - CAMERIERE DI SALA

Principali attività e mansioni:

- Adottare comportamenti igienici corretti, rispettare le normative igienico-sanitarie

- Comunicare ed interagire con gli ospiti nell'ambito del servizio bar finalizzato alla vendita

- Preparare e servire prodotti di caffetteria

- Preparare e servire bevande analcoliche e alcoliche (cocktail, long drinks, aperitivi) e prodotti di snackeria

- Riordinare e reintegrare i prodotti seguendo le procedure indicate

- Pulire e mantenere lo stato d'uso delle aree di lavoro di competenza, delle apparecchiature elettriche e delle attrezzature

- Coordinazione del lavoro

- Realizzazione di decorazioni e allestimenti

- Servizio di cibi e bevande

- Preparazione della sala

- Pulizia della sala

- Vendita dei servizi extra proposti in ristorante

- Accoglienza del cliente

**Requisiti**:

Caratteristiche e competenze richieste:

- Conoscere le caratteristiche merceologiche dei diversi prodotti di bar

- Saper applicare le tecniche di preparazione, versaggio e di servizio di tutte le bevande (analcoliche, alcoliche, miscelate e di caffetteria) e

degli altri prodotti di bar

- Passione per il proprio lavoro

- Disponibilità verso gli altri e capacità di ascolto

- Ottima capacità relazionale e di comunicazione

- Cura della persona

- Predisposizione al lavoro di gruppo e il rispetto delle caratteristiche di ogni collaboratore

- Flessibilità e disponibilità al cambiamento

- Buona conoscenza delle lingue (inglese, francese. . )

- Abilità di base: mise en place, stili di servizio, lo sbarazzo ed il servizio delle bevande

- Capacità di imparare dall'esperienza

- Capacita di adattamento al sistema organizzativo e lavorativo richiesto

- Essere coscienziosi del proprio lavoro

- Gestire le emozioni e governare le tensioni

- Attitudine alle relazioni con il pubblico, gentilezza e disponibilità

- Capacità di ascoltare, interpretare i bisogni ed orientare le scelte degli ospiti

- Predisposizione al lavoro di gruppo e il rispetto delle caratteristiche di ogni collaboratore e dei ruoli

- Flessibilità e disponibilità al cambiamento e a turni spezzati

**Altre informazioni**:

- Contratto a tempo determinato stagionale CCNL Turismo

- Vitto e alloggio

- Rimborso Viaggio Andata

- Possibilità doppia stagionalità

- Possibilità di rapida crescita professionale

- Scontistiche nei consumi in struttura