Barista Serale Milano

Barista Serale
Milano
Lombardia, Milano

Cerchiamo una persona da inserire nel nostro organico nella posizione di Barista per il turno serale nel bar/caffetteria Chiaravalle Bakery & Coffee.

Richiesta esperienza in ambito di bar notturno e caffetteria.

Il lavoro si svolgerà su un turno serale, dalle h14. 30 alle h22, su 6 giorni settimanali, incluso weekend.

Le competenze richieste sono:

- utilizzo di macchina del caffè tradizionale

- mínima conoscenza di cocktail bar

- servizio aperitivo al tavolo base

- capacità base di utilizzo macchina affettatrice e sottovuotatrice

- controllo inventario/magazzino/stock

- gestione di cassa

- chiusura bar

- buone competenze in materia di ordine, conservazione materia prima e pulizia

Siamo alla ricerca di un individuo con una attitudine positiva e solare, devota alla soddisfazione del Cliente e con buona volontà di crescere ed imparare.

Offriamo, infatti, grandi potenzialità di crescita nella gestione del locale, con spazio di dialogo ed un ambiente lavorativo positivo e comunicativo.

1.

arrivo al locale, presa in consegna dal turno precedente

2.

conclusione della preparazione caffetteria e servizio pasticceria (merenda)

3.

controllo carichi merci-- food e beverage, inclusi fusti birra

4.

set up per inizio aperitivi: preparazione taglieri e piccoli piatti

4.

preparazione e servizio cocktail, assieme a taglieri/piatti

5.

lavaggi bicchieri/piatti/tazzine

6.

pulizia ed igienizzazione pavimenti, banconi, frigoriferi, attrezzatura utilizzata

7.

riassetto esterno

8.

chiusura contabile e chiusura del locale

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1. 200, 00 - €1. 500, 00 al mese

Benefit:

- Parcheggio libero

- Supporto allo sviluppo professionale

Disponibilità:

- Dal lunedì al venerdì

- Turno notturno

- Weekend

Retribuzione supplementare:

- Quattordicesima

- Tredicesima

Esperienza:

- barista: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- Inglese (Preferenziale)

Data di inizio prevista: 20/11/2024