Barista Specialty Coffee Firenze

Barista Specialty Coffee
Firenze
Toscana, Firenze

Per azienda operante nel settore del turismo e della ristorazione a Firenze, siamo alla ricerca della figura di BARISTA.

**Posizione

In questo ruolo ti occuperai della preparazione delle bevande di caffetteria e dei cocktail rispettando le ricette e gli standard estetici di ogni preparazione.

Gestirai inoltre la cassa e le quotidiane operazioni di pulizia.

**Attività previste

- Preparare il caffé con diversi metodi di estrazione (espresso, v60, aeropress)

- Effettuare una corretta montatura del latte correlata da elementi base di latte art

- Dirigere in maniera rapida ed efficace il flusso di lavoro, gestendo sia gli ordini dei clienti al banco sia gli ordini dei tavoli

- Mantenere rigorosi standard di controllo della qualità durante la preparazione di tutte le bevande

- Collaborare con i propri colleghi di sala e di cucina per garantire il buon svolgimento del lavoro di tutto il personale

- Garantire un'ottima esperienza al cliente interfacciandosi con educazione e senso di ospitalità

- Svolgere le normali operazioni di cassa e utilizzo POS

- Effettuare operazioni di ordine e di stoccaggio merci, controllando eventuali difetti nelle materie prime

- Rispettare tutte le norme di sicurezza alimentare

**Requisiti

- Spirito di squadra e di collaborazione

- Serietà e affidabilità

- Flessibilità oraria (disponibilità a lavorare nei week end)

- Esperienza di almeno 1/2 anni in ruolo analogo

- Conoscenza dell'inglese

- Preferibile conoscenza di altre lingue straniere

Sarai inserito in un contesto giovane e in continua crescita che fa della passione il suo principale valore.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time

Esperienza:

- barista: 2 anni (Preferenziale)

Lingua:

- Inglese (Preferenziale)