Barkeeper (M/W/D) Tirolo

Barkeeper (M/W/D)
Tirolo
Trentino Alto Adige, Tirolo

Du bist für das Wohl unserer Gäste an der Bar, im Loungebereich und im Genussatelier verantwortlich.

Du planst, koordinierst und überprüfst sämtliche Arbeitsvorgänge der Bar, schaffst gemeinsam mit deinem Team besondere Momente und garantierst einen reibungslosen Ablauf auf hohem Niveau.

**Zu deinen Aufgaben gehören unter anderem**:

Begrüßung und Betreuung der Gäste an der Bar, im Loungebereich und im Genussatelier

Organisation der Bar

Umsetzung eines fachgerechten und präzisen Service

Getränkeservice sowie deren Zubereitung

Ausgezeichnete Kenntnisse der Speise

- und Getränkekarte

Fundiertes Wissen über alkoholfreie und alkoholische Getränke

Expertise in Aperitif und Digestif, deren Empfehlung, Beschreibung und Zubereitung

Breites Wissen zum Thema Cocktails

Bestellung bzw.

Einkauf aller notwendigen Barmaterialien,

Lagerverwaltung

Unterstützung des Serviceteams

Verantwortung für Sauberkeit und Reinigung

Kassenabschluss und Vorbereitung für den nächsten Tag

**Dein Profil**:

Ausbildung in der Gastronomie bzw.

im Hotelgewerbe

Mehrjährige Erfahrung

Exzellente Produktkenntnisse

Kenntnisse MS Office

Sehr gute Deutsch-, Italienisch-, Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Erfahrung im Umgang mit anspruchsvollen Gästen

Gepflegtes Äußeres und sehr gute Umgangsformen

Hohe Teamfähigkeit und ein Auge für das Besondere

Selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise