Barman Firenze

Barman
Firenze
Toscana, Firenze

Si ricerca ambizioso Barman da inserire all'interno del nostro Cibrèo Caffè situato presso Helvetia & Bristol, prestigiosa struttura alberghiera nel centro storico di Firenze.

La figura ricercata si occuperà dell'intrattenimento della clientela attraverso la preparazione di cocktails e della caffetteria.

**Responsabilità principali**:

- Intrattenere la clientela sia interna che esterna dell'Hotel attraverso la preparazione di cocktails e drink

- Offrire ai clienti all'Hotel spiegazioni dei drink in maniera raffinata ed affascinante, contribuendo a migliorare l'immagine del bar e garantendo una memorabile customer experience

- Controllare la pulizia del personale e della zona bar, prestando particolare attenzione ai possibili rischi per la salute e alle violazioni di sicurezza

- Risolvere i reclami dei clienti tempestivamente e secondo le linee guida aziendali

- Eseguire tecniche di up-selling e cross-selling

**Requisiti**:

- Almeno 1 anno di esperienza in contesti di hotel & resort di lusso in Italia o all'estero e in international bar

- Buona conoscenza dell'arte dei cocktail e delle tecniche di preparazione

- Conoscenza delle normative locali e statali relative al servizio bevande alcoliche e alla conformità al codice sanitario

- Conoscenza degli standard LQA

- Conoscenza della lingua inglese

- Orientamento al cliente e professionalità

- Proattività

- Spiccate doti relazionali e comunicative

- Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. _

- Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. _

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: €1. 100, 00 - €1. 300, 00 al mese

Orario:

- Turni