Barman Milano

Barman
Milano
Lombardia, Milano

Per l'apertura del nuovo punto vendita a in Piazza San Luigi a Milano stiamo selezionando dei Barman.

Le attività da svolgere sono le seguenti:

- Preparazione di cocktails e long drinks, servizio di bevande e caffetteria, linea snack e dolci

- Gestione degli aspetti amministrativi come l'apertura e chiusura della cassa e la conduzione del magazzino e gli acquisti di sua competenza

- Controllare quotidianamente i prodotti mancanti in dispensa e cambusa

- Garantire che il Banco/Bar sia sempre in perfetto ordine e che tutte le attrezzature e gli accessori da utilizzare nel servizio siano sempre ben mantenuti e puliti e nel rispetto delle linee guida aziendali vendita e assistenza al cliente;

- Ha una conoscenza approfondita dei prodotti e delle modalità di preparazione degli stessi, si mostra disponibile ai clienti per eventuali consigli

- Si occuperà della pulizia e ordine dei locali, garantendo il rispetto delle normative HACCP

Si richiedono i seguenti requisiti:

- esperienza di almeno un paio d'anni come barman;

- elevata predisposizione ai rapporti interpersonale, simpatia e sorriso nella relazione;

- Buone doti comunicative

- Capacità di lavorare in team

- Flessibilità

- Attenzione al dettaglio

- Passione per il mondo della ristorazione e gestione clientela proattività nella gestione dell'attività di vendita al cliente;

- Velocità nella esecuzione delle attività e capacità organizzative;

- Disponibilità a lavorare a tempo pieno anche nei giorni festivi

- Diploma di scuola superiore.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Disponibilità:

- Turno diurno

Esperienza:

- barman: 2 anni (Preferenziale)