Barman
DESCRIZIONE
SCOPO
È responsabile della preparazione di bevande di caffetteria e cocktail
RESPONSABILITA'
- Si occupa della preparazione di tutte le bevande (caffetteria, drink, bevande in genere)
- Accoglie i clienti, comprende i suoi bisogni ed effettua un servizio di eccellenza
- Garantisce che il Reparto (Banco/Bar) sia sempre in perfetto ordine e che tutte leattrezzature da utilizzare nel servizio siano sempre funzionanti e puliti
- Assicura la corretta conservazione dei prodotti nel rispetto delle norme igienico sanitarie
REQUISITI E CONOSCENZE
Esperienza pregressa in ruolo analogo
Ottima conoscenza della lingua inglese
Buone capacità relazionali e di gestione del cliente
Doti di precisione e capacità di lavorare sotto stress
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