Barman Milano

Barman
Milano
Lombardia, Milano

Barista per ristorante Guida Michelin

La Risorsa sarà incaricata e responsabile della gestione delle procedure e delle attività dell'area bar durante il turno serale. Sarà inserita all'interno di un team ed avrà la possibilità di lavorare allo sviluppo dei drink di una realtà gourmet rinomata e di alto livello.

Opportunità

Si valuta assunzione a tempo indeterminato

Responsabilità

- Gestisce i carichi dal magazzino secondo le indicazioni ricevute dal Manager per garantire maggiore efficienza in vista del servizio del giorno dopo

- Si tiene costantemente aggiornato, ricerca e propone nuovi drink, sviluppa il network con associazioni e fornitori per stimolare la proposta di nuove idee e prodotti che condivide con il Bar Manager e il Direttore

- Ha una conoscenza approfondita dei prodotti e delle modalità di preparazione degli stessi, si mostra disponibile ai clienti per eventuali consigli, chiede informazioni sui prodotti al Manager in caso di necessità

- Controlla quotidianamente i prodotti mancanti in dispensa e cambusa

- Garantisce che il Banco/Bar sia sempre in perfetto ordine e che tutte le attrezzature e gli accessori d a utilizzare nel servizio siano sempre ben mantenuti e puliti e nel rispetto delle linee guida aziendali

- Affianca gli altri membri della sala nell'assicurare l'ordine e la pulizia degli ambienti e delle attrezzature.

Requisiti

Importanti possibilità di crescita e di un progetto continuativo, così come di un positivo rapporto di equilibrio vita-lavoro

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Retribuzione: €1. 300, 00 - €1. 600, 00 al mese

Benefit:

- Bevande gratis

- Mensa aziendale

- Orario flessibile

- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda

- Supporto allo sviluppo professionale

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima

- Tredicesima

Esperienza:

- Barman: 1 anno (Obbligatorio)