Barman/Barlady Milano

Barman/Barlady
Milano
Lombardia, Milano

Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA, Struttura 5 stelle lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di una figura di Barman/Barlady ad integrazione del proprio reparto di Ristorazione.

**La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività**:

Preparazione bevande alcoliche ed analcoliche per i clienti del bar, del ristorante e delle camere;

Presa comande e servizio;

Proposta drink sulla base delle preferenze dell'ospite e di quanto eventualmente ordinato a livello food;

Aggiornamento drink list;

Rifornimento bar, controllo ammanchi, giacenze e scadenze e predisposizione ordini.

Pregressa esperienza di almeno 2 anni come Barman/Barlady in contesti similari (hotel di lusso o contesti di alta ristorazione);

Ottima conoscenza delle principali tecniche di mixologia;

Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di un'ulteriore lingua straniera costituirà un plus;

Buona conoscenza degli Standard LQA come plus.

**Completano il profilo**: professionalità, serietà, flessibilità (anche in termini di giorni ed orari) ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali.

Residenza e/o domicilio in loco o in zone limitrofe costituiranno titolo preferenziale.